I vår flyttar vi

Någon gång i april, då våren börjar skymta, är det dags för oss att ta vårt pick och pack med till vår nya lokal. Vi har ju samlat och sparat i drygt tio år på vårt gamla ställe så många saker blir det. En och annan pryl kan vi kanske avvara men inte är det många onödiga saker vi har.

Här inne ska vi laga soppa i den mittersta hålet, till vänster blir vi väl tvungna att diska ibland och i öppningen längst till höger kommer ska ugnarna stå, de som ska upp i 1260 grader. Det som putar är platsen för kaminen, nu ska vi ha en med riktig eld i.

Ja, så det stället där Gunilla kommer att hänga mest. Utanför den stora öppningen ska stora växthuset ligga och där ska hon nog sitta i en korgstol med en halmhatt på huvudet. Få se om hon kan lockas in i verkstan någon gång ibland. Hoppas!!   

Vi är på gång!!

Förklädena hänger nytvättade och strukna, servetterna är vikta och glasen är diskade och blanka. Så........vi är igång igen. 

TACK SNÄLLA!!!

Ibland när vi kommer till verkstan hänger det en liten påse på dörrhandtaget. Då har vi fått en donation. Någon snäll person, som antagligen besökt oss tidigare, har fattat vilka samlare vi är. Och nu har det hänt igen.

I gåvan fanns en rosa påse full av knappar. Tänk så många plagg som slitits ut och blivit mattrasor efter att knapparna sprättats bort. Jag minns gevaliaburken där de förvarades i mitt barndomshem och känslan av att stoppa ner fingrarna bland dem.

Så låg där en pappkartong från Carl Weyerbusch & Co full med små svarta finknappar i olika storlekar. Googlade på företaget och det verkar som de så småningom gick över till lokomotivtillverkning.

Några bitar taft i olika röda och rosa färger följde med liksom band och spetsar av skilda slag. Tro om de blivit över eller om även de sprättats bort från något som inte längre föll i smaken.

Det som göms i snö, kommer fram i tö...

Likt igelkottarna har Gullefjun legat i dvala under vissna löv hela vintern. Men nu är han upprest och väntar på de första vårblommorna. I sommar ska Gullefjun stå på behörigt avstånd från humlen, för det var den som slingrade sig runt den lilla fågelkroppen och nästan kvävde den.

Prinsessbesök i verkstan

Strax innan jul hade vi besök av fyra små prinsessor och deras mammor. Flickorna gjorde, helt i tiden, varsin tomte medan mammorna skapade allt från blommor till änglar.

Rödstrumpor är vi allihopa...

Koka soppa på en spik

På begäran ska vi dela med oss av favoritrecept, först ut är en soppa med bas av kikärtor, squash och lök. Det ursprungliga receptet är hämtat ur en Allt om Mat-tidning men är nu för tiden anpassat till vårt soppkök.

Gul soppa

5 gula lökar

3 burkar kokta kikärtor

2 squash ( svårt med pluralformen)

dessa tre ingredienser ska fräsa i olivolja

tillsätt kryddor:

vitlöksklyftor

kardemumma

malda korianderfrön

curry

saffran

riven färsk ingefära

8 veg buljongtärningar + 2 liter vatten

1/2 burk koksmjölk, det som blir över går bra att frysas in

10 torkade aprikoser

citronsaft

salt&peppar

När soppan har kokat så löken är mjuk ska den mixas efter tycke och smak,

slutligen tillsätts hel eller hackad spenat.

Smaka av, krydda och späd efter behag.

10 personer kan äta sig mätta, om det blir något över går det bra att frysa in.

Det är svårt att skriva recept och om det är svårt att förstå går det bra att kontakta oss via e-post.

Smaklig måltid!