Förklädena hänger nytvättade och strukna, servetterna är vikta och glasen är diskade och blanka. Så........vi är igång igen.
tisdag 9 oktober 2012
söndag 1 april 2012
TACK SNÄLLA!!!
Ibland när vi kommer till verkstan hänger det en liten påse på dörrhandtaget. Då har vi fått en donation. Någon snäll person, som antagligen besökt oss tidigare, har fattat vilka samlare vi är. Och nu har det hänt igen.
I gåvan fanns en rosa påse full av knappar. Tänk så många plagg som slitits ut och blivit mattrasor efter att knapparna sprättats bort. Jag minns gevaliaburken där de förvarades i mitt barndomshem och känslan av att stoppa ner fingrarna bland dem.
Så låg där en pappkartong från Carl Weyerbusch & Co full med små svarta finknappar i olika storlekar. Googlade på företaget och det verkar som de så småningom gick över till lokomotivtillverkning.
Några bitar taft i olika röda och rosa färger följde med liksom band och spetsar av skilda slag. Tro om de blivit över eller om även de sprättats bort från något som inte längre föll i smaken.
fredag 30 mars 2012
Det som göms i snö, kommer fram i tö...
fredag 23 mars 2012
Prinsessbesök i verkstan
torsdag 8 mars 2012
söndag 4 mars 2012
Koka soppa på en spik
På begäran ska vi dela med oss av favoritrecept, först ut är en soppa med bas av kikärtor, squash och lök. Det ursprungliga receptet är hämtat ur en Allt om Mat-tidning men är nu för tiden anpassat till vårt soppkök.
Gul soppa
5 gula lökar
3 burkar kokta kikärtor
2 squash ( svårt med pluralformen)
dessa tre ingredienser ska fräsa i olivolja
tillsätt kryddor:
vitlöksklyftor
kardemumma
malda korianderfrön
curry
saffran
riven färsk ingefära
8 veg buljongtärningar + 2 liter vatten
1/2 burk koksmjölk, det som blir över går bra att frysas in
10 torkade aprikoser
citronsaft
salt&peppar
När soppan har kokat så löken är mjuk ska den mixas efter tycke och smak,
slutligen tillsätts hel eller hackad spenat.
Smaka av, krydda och späd efter behag.
10 personer kan äta sig mätta, om det blir något över går det bra att frysa in.
Det är svårt att skriva recept och om det är svårt att förstå går det bra att kontakta oss via e-post.
Smaklig måltid!
Vi har sytt upp och ner och hit och dit!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)